水なす漬けの買い物ガイド

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水なす浅漬け作りの名人
水なすの両名人”作る名人”(松谷さん・左側)と、”漬ける名人”(漬匠石野さん)
この二人が徹底的にこだわりました。”うまい水なす”への追求心・・スクラムは固く結ばれています。

水なす浅漬け作りのこだわり

泉州水なす頒布会代表片岡
私は特定郵便局在職30年、地域の人々と共に歩んできました。「もっともっと水なす浅漬けの美味しさを知ってもらいたい・・」−の思いで、生産者、お漬け物屋さんと図らい、この事業を立ち上げました。
水なす本来の味を損ねずに、素朴にシンプル、ナチュラルに、泉州が誇る最高級の水なすをご賞味ください。
(前・泉佐野若宮郵便局長片岡義順記)

代表からご挨拶

Eマーク食品の認証